ลดน้ำหนัก กับ บีทอร์ค

สำหรับในบทนี้ หลังจากที่ไม่ได้อัพ บล็อกมาเป็นเวลานาน ก็นานเป็นเดือนๆเลยก็ว่าได้ ก็ไม่ใช่ว่าจะหายไปไหนหรอกครับ ก็ยังนึกที่จะมาเขียน บล็อกอยู่แต่ว่าพอดีก็มี มาตอบคำถามให้กับ คนอื่นๆในเรื่องการลดน้ำหนักใน โซเชียลอื่นๆ อย่าง บีทอร์ค บ้าง ช่วงแรกผมก็ไปตอบแบบสนุกๆไม่ได้จะคิดอะไรมาก แต่ว่าก็มีคนมาถามมากจริงๆเรื่องการลดน้ำหนัก มีคนมีปัญหากันเยอะ ก็เลยไม่ได้มาอัพ บล็อกซักที บางทีบางวันมีคนแอดมาเป็นเพื่อนใน บีทอร์ค 40 กว่าคน แล้วก็จะถามคำถามเดิมๆ กับผมเสมอ จนผมก็งงว่า ทำไม ทุกคนเป็นเหมือนกันหมด อันนี้ไม่นับเรื่องที่ยังมีคน ขายยาลดความอ้วนโดยจะอ้างตัวว่า เคยอ้วนแล้วเอารูปมาให้ดู เสร็จแล้วก็จะเสนอขายสินค้า บางรายที่ผมเจอใน บีทอร์ค ก็จะฉวยโอกาสขายของในระหว่างที่มีคนมาตั้งกระทู้คำถามเรื่องการลดความอ้วน ซึ่งทุกวันนี้ผมก็ยังแปลกในอยู่ว่า ทำไมก็ยังมีคนเชื่อ ด้วยการถามกลับไปว่า ขายเท่าไหร่ ก็เลยมานึกว่าจริงๆแล้ว คนไทยเราส่วนใหญ่ที่มีปัญหาการลดน้ำหนัก แล้วไม่สามรถแก้ไขได้ เพราะไม่รู้ว่าปัญหามันคืออะไร ในบทนี้ ก็เลยอยากจะมาพูดถึงเรื่องพวกนี้ ที่เคยไปเจอมาใน บีทอร์ค

คำถามที่มักจะพบบ่อยใน บีทอร์คที่ผมไปเล่นมา คือ ลดน้ำหนักแล้ว ลดไม่ลงอีกเลย  คำถามที่ถามว่าลดน้ำหนักลงแล้ว แต่มันก็ไม่ลงอีก ถึงแม้ว่าจะออกกำลังเป็นประจำ คำตอบนี้ มันมีได้หลายอย่าง มีทั้งคำตอบที่เป็นในแง่ที่ดี คือคุณมาถูกทางแล้ว เพียงแต่ยังไม่เข้าใจว่า การควบคุมน้ำหนักสมัยใหม่ นั้นเรา ใช้การวัดขนาดสัดส่วนแทนการใช้ตาชั่งกันแล้ว ในการออกกำลังกายและควบคุมอาหารอย่างถูกวิธีผลที่ได้แล้วทำให้น้ำหนักไม่ลง ก็เพราะ มันมีการแทนที่กันของกล้ามเนื้อ กับไขมันมันลงไป แต่กล้ามเนื้อมาแทนที คนส่วนใหญ่ไม่เข้าใจตรงนี้ แม้เราจะพูดบอกเค้า เค้าก็ยังไม่เชื่อ อยากที่จะไปชั่งน้ำหนักบนตาชั่ง เชื่อ ตาชั่งมากกว่า มันก็เลยเป็นความลำบากหากที่เราจะไปบอกเค้าให้เขาเชื่อ เพราะ การลดน้ำหนัก ชื่อมันก็บอกอยู่แล้วคือ ต้องน้ำหนักลง คนส่วนใหญ่เชื่อแบบนี้ แต่ สมัยปัจจุบันเราไม่ใช้คำว่า การลดน้ำหนักกันแล้วนะครับ เราใช้คำว่าการควบคุมน้ำหนัก ซึ่งมันมีความหมายที่ดีกว่า และมองไปที่ การลดไขมัน ที่เราเรียกว่า fat loss  ซึ่งน้ำหนักที่ลงไปเราจะไปเน้นที่ น้ำหนักของไขมัน ซึ่ง จะอยู่ที่ 7700 kal ต่อ 1 กิโล อาจจะมีคนถามว่า ได้ไง ไขมัน 1กรัมมัน 9 kal ทำไม ถึง ไม่ 9000 kal คำตอบคือ มันมีน้ำด้วยไงครับ  สำหรับการควบคุมน้ำหนักที่มีวินัย และ ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และมีการเวท อย่างถูกต้อง น้ำหนักมันลงแน่นอนอยู่แล้ว   ยกเว้นแต่จะเป็นกรรมพันธุ์ ซึ่งมีส่วนที่น้อยมาก แต่ก็ยังสามารถควบคุมให้ดีขึ้นได้ ไม่ปล่อยไปตามยถากรรม  

 

การควบคุมน้ำหนักที่ไปทางที่เลวร้าย ที่ผมได้เจอและพูดคุยกับหลายๆคน ที่มักจะมีปัญหาและไม่เข้าใจกันก็คือ  บางคนบอก หนู อดอาหารแล้วออกกำลังกายทำไมมันไม่ผอมสักที

หลายคนมีความเชื่อที่ว่าอดอาหารแล้ว ออกกำลังกาย มันจะได้ลงเร็วๆ เพราะ กินก็ไม่กิน แล้วยังไปเอาพลังงานออกอีก หลายคนถามผมแบบนี้  ผมก็เลยตอบไปว่า มันไม่ลงหรอกครับ เพราะการที่เราไม่ได้มีพลังงาน จากการอดอาหาร แล้วเราไป ออกกำลังกายเพิ่ม ร่างกายมันก็มีความจำเป็นต้องใช้พลังงานจาก โปรตีน หรือกล้ามเนื้อแทน ซึ่งในที่นี้ เราก็รับรู้กันอยู่แล้วว่า ปริมาณกล้ามเนื้อเป็นตัวบอกว่า อัตราการเผาผลาญของเราจะมีมากน้อยยังไง นี้เลยเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ อัตราเผาผลาญโดยรวมแย่  และทำให้ %ไขมัน มากขึ้น ถ้าน้ำหนักลง ก็ลงด้วยกล้ามเนื้อ และน้ำ เกลือแร่ อื่นๆ ไม่ได้ลงด้วยไขมัน ทำให้ เรากลายเป็นสะสมไขมันแทน กลายเป็นน้ำหนักลง แต่ไขมัน เพียบ น้ำหนักตาชั่งมันลงนะครับ แต่สัดส่วนทำไมมันไม่ลง ก็ไขมันมันใหญ่กว่า กล้ามเนื้อเยอะเลยครับ ในปริมาณน้ำหนักเท่ากัน  ไขมันจะใหญ่กว่าขนาดของกล้ามเนื้อในปริมาณเดียวกัน ถึงเกือบ 2เท่าครึ่ง คุณไปลดขนาดกล้ามเนื้อ ซึ่งเป็นสิ่งที่เล็ก แล้วก็ไปเพิ่มสิ่งที่ใหญ่กว่า หรือที่เรียกว่าไขมันเข้าไปแทน ชาตินี้ก็ไม่อ้วน ทำไปนานๆ ก็กลายเป็น สับสนหาทางออกไม่เจอ แถมพอแนะนำไปก็ไม่เชื่อ ที่ไม่เชื่อเพราะไม่เข้าใจ ว่าทำไม  ยังคงเชื่อสิ่งเก่าๆอยู่ แล้วก็รอไม่ได้ที่จะไปทำตามสิ่งที่เราบอกไป สิ่งเลวร้ายที่สุดของคน ที่มีความเชื่อแบบนี้ คือ การไม่เปลี่ยน ยังจะไปหาทางที่เลวร้ายเสมอ ผมให้คำปรึกษา ไป แต่ก็ยังจะไปถาม คนขายยาลดความอ้วน ว่า ราคาเท่าไหร่ แล้วแบบนี้ จะลดได้ไม๋ครับ 

อีกคำถามนึงที่อยากจะยกเป็นตัวอย่างในเคตนี้คือ ความเข้าใจเกี่ยวกับยาลดความอ้วน ที่มีการขายกัน ในท้องตลาดและ ในเวปต่างๆ แม้แต่ใน บีทอร์ค ที่จะมีแอบแฝงเสมอมา ด้วยคำที่ว่าเป็นยาที่ปลอดภัย มาจากธรรมชาติ เช่น ตัวอย่าง ชาของเรากินดีนะ กินแล้วน้ำหนักลง เห็นผลไว กินแค่ เดือนกว่า ลงไปเป็นสิบโล แล้วก็มีภาพนางแบบ อะไรก็ไม่รู้ ผอมจนเหมือนไม่ใช่มนุษย์ มาเป็นแบบให้  คนอ้วนเห็นแล้วก็ตาเหลือก อยากกิน ถามว่าราคาเท่าไหร่ ถ้าเป็นชนิดที่ลดไวหน่อยก็จะ แพง บางกล่อง  2500 3500 แพง มากๆ  อาจมีคนถามว่า ยาสมุนไพร มีประโยชน์ ใช้ได้ผลในการลดความอ้วนจริงนะ  ผมตอบอย่างนี้เลยนะครับ ว่ายา สมุนไพรที่มีผลในการลดความอ้วนมี ผลอย่างนั้นจริงครับ แต่ผลของยาสมุนไพรมันมีน้อยมาก น้อยจนบางทีเราไปเอาสาระอะไรกับมันไม่ได้เลย  แล้วอาจจะมีคำถามต่อมาว่า อ้าวแล้วทำไม บางคนกินแล้วได้ผล ผมก็ตอบตรงนี้เหมือนกันครับว่า มันเป็นยาสมุนไพรจริงหรือเปล่า มัน แอบใส่อะไรลงไปไม๋ครับ  ล่าสุดเมื่ออาทิตย์ก่อน มียาสมุนไพร ชื่อดัง ที่เป็นสูตรของอาจารย์คนนึง ขออณุญาติไม่ออกนาม โดนจับเพราะอะไรครับ โดนจับเพราะแอบใส่ สารแปลกปลอมไงครับ สารอะไรอาจจะมีคนถามต่อมา สารที่ว่า คือสารที่ออกฤทธิ์ต่อจิตประสาท ประเภท 3 ในชื่อว่า sibutramine ที่ผมเคยเขียนในบทความมาแล้ว ที่มีอันตรายถึง ชีวิต มีผลต่อหลอดเลือดและหัวใจ ทำให้ หัวใจมันวายเฉียบพลัน  คุณคิดเอาเองละกันนะครับ ว่าชาสมุนไพร หรือยาสมุนไพร ที่มีขาย ถ้ามันวิเศษ วิโส จริง ทางการแพทย์เขาขึ้นทะเบียน ขายกัน แล้ว วงการแพทย์เราไม่อยากให้ใครอ้วนหรอกครับ  อะไรก็ตามนะครับ ถ้ามันผิดปกติ มันมีอันตรายแน่นอน  ส่วนอีกคำถามนึงที่ผมได้เจอมา ขอปิดท้ายในบทนี้คือ  มีผู้หญิงคนนึง ถามว่า โอนามิ ที่มีการขายกันในทีวี ใช้ได้ผลไม๋จะไปซื้อมา  ที่เค้าบอกว่ามี เม็ดดอท มีใส่กาแฟ อะไรก็ไม่รู้  ผมบอกเลยว่า ไม่ได้ผล หลอกลวง  ขนาดกาแฟใส่ยาระบายเข้าไป ยังไม่ลงเลย แล้วประสาอะไรกับใส่ในเนื้อผ้า  แต่อาจจะมีคนถามว่า ทำไมยังโฆษณาขายกันได้ล่ะ ไม่มีใครจับ  จริงๆกฎหมายบ้านเรามันอ่อนครับ คือ โฆษณา ผิดกฎหมายเค้าก็ ปรับ ยอมเสียค่าปรับ ก็จบ เสียค่าปรับแค่ไม่กี่พัน กับที่เค้าขายหลอกขายได้ทั่วประเทศ ลองนึกดูว่า ถ้าเสียค่าปรับต่อการโฆษณา พันกว่าบาท แล้วมียอดขายทั่วประเทศเป็นล้าน เป็นคุณจะยอมเสียค่าปรับไม๋ครับ  อันนี้ขอบอกขอเตือนเลยนะครับว่า สิ่งเหล่านี้ในสังคมไทยที่หรอกคน ที่หาทางออกไม่ได้ มีมากเหลือเกิน  ในบทนี้ผมขอ ทิ้งไว้แค่นี้นะครับ  แต่ในบทหน้า ผมก็คงดูก่อนว่าอาจจะมาพูดเรื่องคำถามที่เคยได้เจอมาใน บีทอร์ค อีก เพราะผมคิดว่า มันน่าจะเป็นคำถามที่หลายๆคนอยากรู้ทีเดียว

ขอบพระคุณครับ